Издател БЛАЖЕНСТВО ЕООД
Масирани проверки на държавни институции белязаха работата в стопанството на земеделеца Павел Стоименов, където още от ранните часове на деня се извършват последователни инспекции.
Все повече хора, които приготвят хляб у дома или работят в пекарни, споделят, че търсят вкуса, който помнят от преди години. Според тях „преди хлябът беше различен“, а днес потребителите се стремят да възстановят този познат аромат и структура. Именно това търсене на автентичност стои зад растящия интерес към брашното на Павел Стоименов.
Този въпрос постави Ивелин Михайлов в разговор с предприемача Павел Стоименов
